Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

помогите советом!
подскажите что можно сделать с боярышником.можно ли его морозить.
11.09.2003 14:49:15, Sunsmile
6 комментариев
Мама моя делала вкусную начинку для пирожков: чуть бланшировать и протереть через мелкое сито, уварить с сахаром до густого состояния, разложить в чистые банки и в холодильник. Еще сушить и добавлять в чай или компот:)
15.09.2003 20:56:43, GalaNTka
В аптеках продают спиртовые настойки и вытяжки, в них содержание лекарственного вещества достаточно высокое, а если добавлять небольшое количество ягод в чай вместе с травами получиться очень вкусно полезно и не опасно. Боярышник лучше сушить в темном хорошо проветриваемом месте и обязательно сухом (на чердаке например)
13.09.2003 19:38:42, Дарена

Так что лмчно я не стала бы заготавливать его. 11.09.2003 17:30:32, Крысик

Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.