Рулет из армянского лаваша.
Разделить лаваш пополам, иначе будет слишком большой. На одну сторону вдоль лаваша выложить начинку из грибов с жар.луком. На другую - тушеный шпинат с яйцом. Начинку должно быть немного, рулетики - тоненькие. Свернуть с разных сторон трубочки к центру. Смазать рулет сливочным маслом и запечь в духовке.
Я такое блюдо ела в Краснодаре. Точно рецепт не знаю: подсмотрела, что было внутри и спросила официантку. Но было о-о-очень вкусно!
А можно и другие разные начинки попробовать. Просто прикольная форма (две трубочки, свернутые в середину). И готовить очень быстро.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
