Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Раз груша,два груша...
Вообщем спасайте погибают 6 груш в холодильнике. Ищу рецептик пирога или чего то навроде шарлотки..
03.09.2003 23:57:20, Дождик
5 комментариев
Начинка: 5-6 груш, миндаль, изюм/курага, 1 ст.л. коньяка, 2-3 ст. л. лимонного сока.
Сырный соус: 300 г тертого сыра, полстакана сметаны, 1 яйцо.
Груши очистить и чуть припустить с коньяком и лимонным соком. Откинуть на сито. Тесто (размороженное) раскатать квадратом и выложить в круглую форму (это важно), загнув уголки наружу. Выложить груши, посыпать всем остальным. Все компоненты соуса перемешать, выложить сверху. Все это дело - в горячую духовку на 40-50 минут до румяной корочки.
Получается красиво, несладко, съесть можно много. 04.09.2003 22:28:45, Лисонька Пух (Данилка, 1 г. 9 м.)
Или порезать кусочками и зажелировать? 04.09.2003 13:05:21, Крысик
Слоеное тесто готовое раскатываете (не очень тонко), на него выкладываете дольки груш, слегка обжаренные на сливочном масле, (сахаром сверху немножко совсем посыпать, если груши пресные), грецкие орехи толченые, но не мелко, красный сладкий перец и тертый сыр. И в духовку. Готов будет очень быстро. 04.09.2003 12:00:52, Igla
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
