Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Физалис. Что?
Добрый день! Неожиданно созрел небольшой урожай физалиса овощного, а чё с ним делать - не знаю, первый раз такое у меня выросло. Слыхала, что его консервируют. Не подскажите как? И что из него еще можно сделать? Спасибо.
28.08.2003 10:52:40, Куница
3 комментария
Консервировать - как кабачки, можно вместе с ними, с зелеными помидорами, патиссонами, заливку точно не помню, вроде на литр воды, прокипяченной с перцем-гвоздикой-укропом были 2 ст.л. соли без верха и одна сахара с верхом. На литр консервов ч.л. уксусной эссенции и лучше недолить уксуса, чем перелить. Но варенье классное, я ниже давала рецепт с кабачками, там, где про утилизацию кабачков говорилось.
29.08.2003 17:30:16, Allllenka
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
