Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2Суми Нано-все тот же пирог с вишнями на шампанском
Заменила шампанское на пиво,взяла половинную дозу основного теста и полную обсыпочного теста, вишни свежие без косточек,сок от них слила в основное тесто.Получилось вкуснее ,чем на шампанском, только печется дольше,медленнее поднимается,но такой же высокий.Еще хотела спросить Вас-для немецкой ватрушки вы делаете бортики из сухарного теста или плоский слой ,а на него начинку?
06.08.2003 00:49:15, Девушка с севера
15 комментариев
о, спасибо! я то я всё хожу и мучаюсь, жалко бутылку шампанского было открывать:))) не пьётся оно у нас:)))
попробую завтра 08.08.2003 12:14:38, Витаминка
попробую завтра 08.08.2003 12:14:38, Витаминка
Вам надо дать орден за новаторство :))) Пиво мне в голову не приходило :) Попробую обязательно, я пивное тесто очень люблю!
А ватрушка- это что? Это то, что с вишнями тоже? Плотцер? 06.08.2003 14:07:34, Суми Нано
А ватрушка- это что? Это то, что с вишнями тоже? Плотцер? 06.08.2003 14:07:34, Суми Нано
нет,без вишен.По-моему, это Вы давали рецепт- в нем тесто из ванильных сухарей+песок+масло,начинка творог с яйцами +добавки разные.А вот насчет бортиков что-то я не поняла ,без них ведь творог подгореть может.Или это не Вы рецепт давали?К сожалению,рецепт в оригинале привести не могу, т.к. мой диск был подвержен смертельному недугу и почил в неравной борьбе с вирусной инфекцией:(((
06.08.2003 21:31:28, Девушка с севера
Нет, это точно не я давала. У меня есть рецепт с сухарями, орехами молотыми, белым вином и вишней. Пирожок такой. Если хотите, могу написать. Он такой нетрадиционный очень. Как раз для вас ;)))
07.08.2003 00:44:21, Суми Нано
[пусто]
09.08.2003 00:39:00
Был файл! Я просто так не посылаю, т.к. часто потом никто прочитать не может. Еще раз послать, может?
09.08.2003 23:53:02, Суми Нано
Мне твои файлы удаётся вытаскивать одним способом: делаю задачу "переслать" и тогда, в новом сообщении, его уже видно....:)))
А вишни наморожено......, до едрене-фени....:))) 10.08.2003 09:57:31, PerCapita
А вишни наморожено......, до едрене-фени....:))) 10.08.2003 09:57:31, PerCapita
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?