Подскажите, плиз! Как сделать цукаты.
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Апельсиновые корки заливают водой и меняя ее ежедневно держут дня три.Затем отварить их до мягкости и в друшлаг.Приготовить сахарный сироп и в кипящий опустить корки.Варить пока сироп не загустеет.выложить их на тарелку посыпанную сахаром,а когда остынут,положить слоями в банку пересыпав каждый слой пудрой.Еще можно сделать их из айвы,кислых яблок,корки арбуза и дыни.Айву и яблоки замачивать не надо.А соотношение продуктов приблизительно такое:на 800гр корок,сироп из1200 сахара и 6 стаканов воды.В моей семье пользовалось раньше большой популярностью,а сейчас времени нет.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
13.12.2000 11:20:28, галя
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
