Подскажите, плиз! Как сделать цукаты.
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Апельсиновые корки заливают водой и меняя ее ежедневно держут дня три.Затем отварить их до мягкости и в друшлаг.Приготовить сахарный сироп и в кипящий опустить корки.Варить пока сироп не загустеет.выложить их на тарелку посыпанную сахаром,а когда остынут,положить слоями в банку пересыпав каждый слой пудрой.Еще можно сделать их из айвы,кислых яблок,корки арбуза и дыни.Айву и яблоки замачивать не надо.А соотношение продуктов приблизительно такое:на 800гр корок,сироп из1200 сахара и 6 стаканов воды.В моей семье пользовалось раньше большой популярностью,а сейчас времени нет.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
13.12.2000 11:20:28, галя
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
