Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Свиные ребра
Научите готовить плиз. Купила такой оковалок этих ребер и не знаю дальше что. Резать их? Поделитесь рецептиком.
28.07.2003 15:20:52, Ксюн
1 комментарий
Я режу на кусочки порционные, и обжариваю на сковороде. В конце - соль, лук, специи. Ничего особенного в готовке. Жарятся быстро, только не пересуши.
30.07.2003 13:25:17, Sanechka
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
