Дорогие хозяюшки! есть варенье, есть крахмал. подскажите, пожалуйста, в какой пропорции варить кисель?:))))
ЗЫ. и из свежих ягод, если кто знает:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
отвечаю сама на свой вопрос:) сварила сегодня кисель: 2 ст.л. крахмала на 1 литр воды, в кипящую воду закинула 6 ст.л. черно-смородинового варенья, потом крахмал... получился достаточно жидкий кисель. по-моему, очень вкусный:)
ЗЫ. буду пробовать со свежими ягодами...:))))) 25.07.2003 11:34:58, Arisha
ЗЫ. буду пробовать со свежими ягодами...:))))) 25.07.2003 11:34:58, Arisha
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
