Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

в последнем номере "Приятного аппетита"
в последнем номере "Приятного аппетита" есть рецепты маринованных овощей, так вот там практически во все рецепты кладется винный уксус, а если заменить на яблочный ? поудет ? как думаете ? И что это за уксус с пряными травами ? Не видела такой (((
21.07.2003 14:18:07, МурМурчанка и ОбъЕгорыч
3 комментария

можно заменить, привкус будет немножко другой и все. А с травками, так это обычный уксус настояный на трвка, на размерине, например, можно еще чесночек туда же. Если очень интересно, то могу в книжке поруться, канется да же рецепты где то были, еще делают мало настояное на травкх, забанвая вещь получется. :)
21.07.2003 21:09:20, crow
а вы масло пробовали ? Если да - давайте, а если нет - не надо, у меня с консервированием вообще плохо ((((
22.07.2003 13:16:27, МурМурчанка и ОбъЕгорыч

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.