результат эксперимента

Всё таки решилась я приготовить тортик «Киви», о котором писала недавно. Без ложной скромности: родственники и друзья выпали в осадок и смели его в один момент. Конечно, возни с ним было много, но результат стОит того :)

Несколько моментов: коржи я всё же решила делать по классическому рецепту бисквита (недавно здесь кто-то давал), а не по тому, что был в рецепте, корж разрезала не на 3, а на 2 части, а в крем для цвета добавила сок 1 моркови.
Вобщем, получилось здОрово, очень празднично, украсила киви и меренгами, но повторно на такой подвиг я не скоро решусь (только для любимой дочки :)