Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Запечь в фальге!
Поделитесь вкусненьким! Что и с чем запечь в фальге, уж очень хочется!
10.07.2003 00:23:27, ...Мама с ангелочком...
8 комментариев
А я рыбу запекаю. Чищу рыбешку, потрошу, делаю вертикальные надрезы на спине и в них кладу кусочек чеснока, поливаю лимонным соком, солю, перчу красным перцем, часто посыпаю хмели-сунели. Можно облить растительным маслом, но можно и без него. Получается очень легкое блюдо, мало жира. Я так делала и белорыбицу, и карпа, и судака.
В конце концов можно в фОльге замечь курицу, а когда она будет почти готова - приоткрыть, чтобы образовалась корочка. Главное - духовка будет чистой. 10.07.2003 15:56:31, Ольгас
В конце концов можно в фОльге замечь курицу, а когда она будет почти готова - приоткрыть, чтобы образовалась корочка. Главное - духовка будет чистой. 10.07.2003 15:56:31, Ольгас
Ничего хорошего, ИМХО. Кабачек - овощ безвкусный довольно, его без доп. ухищрений есть не захочется.
12.07.2003 15:05:32, Медвежонок
Да хоть черта лысого!!! Пробуйте! Правда, имейте в виду, что овощи, приготовленные в фОльге будут похожи на вареные.
11.07.2003 15:13:40, Ольгас
Копирую из этой конфы, сама готовила, супер! :
Запечь в фольге! Вкуснее не бывает. Только вчера делала: кусок свинины натереть солью, перцем, специями по вкусу, один зубчик чеснока порезать на маленькие кусочки и нашпиговать, пол-чайной ложки горчицы, чайную ложку оливкового масла. Запечатать в фольгу и запекать 1-1,5 часа, в конце распечатать. 10.07.2003 12:36:41, Медвежонок
Запечь в фольге! Вкуснее не бывает. Только вчера делала: кусок свинины натереть солью, перцем, специями по вкусу, один зубчик чеснока порезать на маленькие кусочки и нашпиговать, пол-чайной ложки горчицы, чайную ложку оливкового масла. Запечатать в фольгу и запекать 1-1,5 часа, в конце распечатать. 10.07.2003 12:36:41, Медвежонок
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
