... и теперь не знаю, что с ними делать. Предполагался салат, но что-то я сначала приготовила кальмаров, а потом подумала - а что еще, кроме них, будет в салате, вот тяпа! :)))
Посоветуйте, с чем их можно смешать, а то у меня ничего, кроме кукурузы сладкой, не родилось :(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я забыла сказать, что это все на праздничный стол :))
Авокадо - интересно! 27.06.2003 10:38:23, Лина Степанкова
Авокадо - интересно! 27.06.2003 10:38:23, Лина Степанкова
Кальмары по-корейски. Отдичная вещь!!! Отваренные кальмары режете длинными полосками. Сырую морковь длинными ломтиками (как на корейскую). Дальше морковь заливате водой, в котрую добавляете соли и уксуса. Где-то чайную ложку того и другого. Ставите на 2 часа. Через 2 часа выливаете воду, и на сковороде раскаляете масло растительное, приерно полстакана. Бросаете туде полголовки лука, как только он станет золотистым, этим горячим маслом заливаете морковь и кальмары, и начинаете интенсивно мешать. Добавляете специи и пару зубчиков чеснока, охладить и можно есть. Вкуснота!
27.06.2003 00:37:32, Цветочек (Яна 1год, Игорь (2 года 3 месяца)
Подскажите,а какое сочетание кальмары-морковь(сколько одного,а сколько другого?)И сколько воды? Должна покрывать морковь?
27.06.2003 17:08:38, Ксюн
Сочетание насколько вам позволят финансы, желательно на 1 кг моркови где -то 4 тушки кальмаров. Вода должна покрыть морковь полностью, это делается для того, что убрать сладость. А потом эту воду выливаете.
27.06.2003 18:35:46, Цветочек (Яна 1год, Игорь (2 года 3 месяца)
Читайте также
Джапанди: гармония востока и севера
Ищете идеальное сочетание минимализма и уюта? Откройте для себя Джапанди – уникальный стиль, объединяющий японскую эстетику и скандинавский дизайн. Узнайте, как создать оазис спокойствия дома и в вашем гардеробе.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
