Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Прозрачный лед
А вот кто знает, каким образом в ресторанах и барах делают прозрачный лед? У меня он всегда получается с пузыриками в центре. Делала из покупной аводы, из фильтованной, из кипяченой - всегда одно и тоже.
25.06.2003 17:25:56, Крысик
5 комментариев
Там стоят помышленные лдогенератры, а уж как там процесс идет - хрен его знает...
25.06.2003 23:27:21, AleXXX
Читала, что лед получается прозрачным, если замораживать не холодную, а теплую или даже горячую воду. Знаю чисто теоретически, никогда не пробовала.
25.06.2003 19:58:36, western_lark
Читайте также
Как помыть окна без разводов: пошаговая инструкция
Чистые окна без разводов – это проще, чем кажется. Рассказываем, когда лучше мыть стекла, какие средства действительно работают и как быстро добиться идеальной прозрачности без лишних усилий.
Отец появился спустя годы: как пережить это и не разрушить себя и ребёнка
Он не участвовал в жизни ребёнка, а теперь хочет познакомиться и даже поехать с ним в отпуск. Как справиться с тревогой, не разрушить доверие и принять решение, которое действительно будет в интересах подростка.
