Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Брынза?

Есть 200 г брынзы, что из нее можно сделать? Просто так мы ее не едим. Есть еще слоеное тесто готовое. Подкиньте какой-либо рецепт, плиз.

21.06.2003 16:57:00, ЕЛЕНА

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

а с лавашом брынзу можно, с чесоноком и зеленью, мелко порезанный перец болгарский? Намазать на лаваш тонкий (простынка) и свернуть, порезать поперек.
Успехов. 23.06.2003 09:38:49, Татьяна и Лиза

А еще можно сделать хачапури. Как раз такая брынза и подойдет. 22.06.2003 08:49:21, Ольгас

А как их правильно делать? Рецепт можно? 22.06.2003 18:45:11, ЕЛЕНА

1) Греческий салат
2) помидоры + брынза + укроп с раст.маслом(упрощенный вар-т (1) )
3) хачапури

21.06.2003 17:23:58, Верность

См. ниже под "Срочно!!!" от Ольги
Пирог: брынзу помять вилкой + зелень 21.06.2003 17:21:17, Ольгас

Спасибо. А как делать? Просто тесто пополам, положить размятую брынзу, закрыть второй половиной теста и в духовку? 21.06.2003 20:28:19, ЕЛЕНА

Ага. Раскатываешь один пласт, на него мятую брынзу, сверху резаный зеленый лучок или другую зелень, можно покрошить яичко, накрываешь вторым плостом. Печется все очень быстро, минут 20. 22.06.2003 08:35:37, Ольгас

Я больше нравится если брынзу сделать пополам с другим сыром, добавить яйцо и немного сметаны (сливочного масла). Вкус получается гораздо нежнее. 21.06.2003 20:35:00, western_lark

А яйцо сырое или вареное? 22.06.2003 01:14:37, ЕЛЕНА

Сырое. 22.06.2003 03:04:57, western_lark

Вернуться в конференцию

Брынза?

Загруженные изображения