Когда чеснок добавлять? Вместе с солью? А он не выветрится?
И еще - реально ли в домашних условиях сделать сухарики с сыром?
С чем еще можно?
Спасибо :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я делаю так:
Чеснок тру на терку, потом добавляю оливковое или подсолнечное масло (на противень сухарей полстакана масла). Эту смесь можно поставить в холодильник или оставить на столе минут на 20, потом побрызгать сухари, посолить и можно ставить в духовку, температура должна быть не менее 200 градусов.
И еще, я использую не заводской хлеб, а покупаю в пекарне (например, седьмой континент), сухарики получаются хрустящие……..
18.06.2003 15:16:17, Галина Лаптева
Чеснок тру на терку, потом добавляю оливковое или подсолнечное масло (на противень сухарей полстакана масла). Эту смесь можно поставить в холодильник или оставить на столе минут на 20, потом побрызгать сухари, посолить и можно ставить в духовку, температура должна быть не менее 200 градусов.
И еще, я использую не заводской хлеб, а покупаю в пекарне (например, седьмой континент), сухарики получаются хрустящие……..
18.06.2003 15:16:17, Галина Лаптева
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
