Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Песочное тесто
Девчонки, подскажите рецептик песочного теста для корзиночек с кремом.
11.06.2003 11:34:03, Алелька
3 комментария
200 гр масла или маргарина не растапливается,а оставляется без холодильника пока не станет мягким, затем добавляется 1 ст сахара и все это взбивается до белого цвета, добавляется 2 желтка или одно яйцо,1/2 ч. ложки соды ,гашенной в уксусе, 1 ст. ложка сметаны и мука 2 стакана,а вообще смотреть надо на консистенцию.
13.06.2003 02:01:56, света

пачка масла растапливается, туда сыпится стакан сахара+ваниль+4 желтка+ муки сколько "возьмет" пока тесто теплое.
Замешивается, затем раскатывается до полусантиметра - мои тоненькие любят корзинки и вперед. Тесто получается расыпчатое и хрустящщее 11.06.2003 22:25:46, alena
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.