Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Песочное тесто
Девчонки, подскажите рецептик песочного теста для корзиночек с кремом.
11.06.2003 11:34:03, Алелька
3 комментария
200 гр масла или маргарина не растапливается,а оставляется без холодильника пока не станет мягким, затем добавляется 1 ст сахара и все это взбивается до белого цвета, добавляется 2 желтка или одно яйцо,1/2 ч. ложки соды ,гашенной в уксусе, 1 ст. ложка сметаны и мука 2 стакана,а вообще смотреть надо на консистенцию.
13.06.2003 02:01:56, света

пачка масла растапливается, туда сыпится стакан сахара+ваниль+4 желтка+ муки сколько "возьмет" пока тесто теплое.
Замешивается, затем раскатывается до полусантиметра - мои тоненькие любят корзинки и вперед. Тесто получается расыпчатое и хрустящщее 11.06.2003 22:25:46, alena
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье