Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасибо за идею!
Спасибо за рецепт мусаки, сегодня приготовила вариацию на тему. Баранины и белого вина не была, поэтому заменила на индюшачий фарш и разбавленный яблочный уксус. Все остальное по рецепту, за исключением того, что добавила картошку - прикинула, что иначе она слишком быстро исчезнет. Картошку нарезала на овальные тонкие ломтики и сунула на несколько минут в микроволновку, так что она была наполовину готова, когда "собирала" мусаку. Пекла в стеклянной посудине для лазаньи. Соус делала по рецепту, но в следующий раз попробую ту же заливку, что делаю для голубцов: мука, сметана, вода, соль, перец. Пока пеклось, моя публика жаловалась, что слишком вкусно пахнет. Ну вот, половины уже нет. Спасибо еще раз!
09.06.2003 02:54:35, Shuramura
3 комментария
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
