Вобщем была куплена охлажненная форелища в Ашане.
Подробности опускаем, но специально оставила куски (очищенные от чешуи и костей ) на пожарить.
Для жарки за 1 час замариновала: лимонный сок+листики тархуна+белый молотый перец+соль.
А потом пожарить: главное отловить момент, когда прожарено, но очень сочно. На гарнир был рис отваренный с горчицей и розмарином. И белое вино... это было вчера, а слюни до сих пор текут :))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
28.05.2003 13:34:16, Татьяна и Лиза
:-)
спасибо.
28.05.2003 22:53:22, Татьяна и Лиза
плак-плак :( 28.05.2003 22:04:41, alena
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
