Вобщем была куплена охлажненная форелища в Ашане.
Подробности опускаем, но специально оставила куски (очищенные от чешуи и костей ) на пожарить.
Для жарки за 1 час замариновала: лимонный сок+листики тархуна+белый молотый перец+соль.
А потом пожарить: главное отловить момент, когда прожарено, но очень сочно. На гарнир был рис отваренный с горчицей и розмарином. И белое вино... это было вчера, а слюни до сих пор текут :))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
28.05.2003 13:34:16, Татьяна и Лиза
:-)
спасибо.
28.05.2003 22:53:22, Татьяна и Лиза
плак-плак :( 28.05.2003 22:04:41, alena
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
