Раз уж пошла такая "пьянка" :)) вот еще один рецептик домашнего ликера.
Берем 1 крупный апельсин, делаем в нем 44 дырочки, в них запихиваем соответствующее кол-во кофейных зерен, добавляем 44 кусочка сахара-рафинада, заливаем литром водки, настаиваем 44 дня. Апельсин отжать хорошо, процедить, употреблять :)
Теперь страшная тайна - апельсин я режу пополам (иначе в банку не пролазит, а другая посуда много места занимает :), напихиваю туда примерно жменьку зерен.
В общем, попробуйте, вкус оригинальный :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я делала, с таким количеством сахара приторно получается. И водки имхо нужно поболе.
27.05.2003 16:00:39, Вещь-в-себе
Спасибо, никогда не занималась настойками, надо же когда начинать :-) 27.05.2003 13:29:51, Татьяна и Лиза
Ну, я в холодильник не ставлю - это ж водка, не портится :)
А про сахар - мне когда-то сказали, что соотношение: 1 ч.л. = 2 кусочка, т.е. ч.ложек надо 22, но я всегда для этого ликера рафинад покупаю :) 27.05.2003 13:45:34, Kat+
А про сахар - мне когда-то сказали, что соотношение: 1 ч.л. = 2 кусочка, т.е. ч.ложек надо 22, но я всегда для этого ликера рафинад покупаю :) 27.05.2003 13:45:34, Kat+
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
