Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как приготовить жареный сыр??

В Чехии подают очень вкусный жареный сыр с соусом тар-тар:))) Очень хочется приготовить в домашних условиях такое же блюдо:)) Помогите, пожалуйста!:)

26.05.2003 08:54:26, Юджина

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

. Я приведу болгарский вариант - не знаю в панировке готовят в Чехии или нет. Но я готовлю так.
Cыр лучше брать наполовину из козьего молока, у нас ближе сулугуни и ему подобные.
1. обмакнуть ломтик сыра (1-2 см толщиной) в яйцо
2. обвалять в панировке.
Повторить п.п 1-2 еще раз.
В хорошо разогретом масле (подсолн.) обжарить на сильном огне с 2-х сторон до появления корочки. 26.05.2003 09:16:56, ЕЕ

О, я так сулугуни жарила, все съела одна, ни с кем не делилась! Вкусно - жуть просто! Для панировки брала такие готовые желтенькие сухарики тертые в пакетике... 26.05.2003 11:29:17, Polaris

А это очень вкусно или на любителя? 26.05.2003 11:18:17, Студентка

Очень вкусно :) Если вы вообще любите сыр :) 26.05.2003 13:06:22, Анитка

Мням!!! Люблю :-) 26.05.2003 18:08:59, Студентка

Вернуться в конференцию

Как приготовить жареный сыр??

Загруженные изображения