Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить жареный сыр??
В Чехии подают очень вкусный жареный сыр с соусом тар-тар:))) Очень хочется приготовить в домашних условиях такое же блюдо:)) Помогите, пожалуйста!:)
26.05.2003 08:54:26, Юджина
5 комментариев
Cыр лучше брать наполовину из козьего молока, у нас ближе сулугуни и ему подобные.
1. обмакнуть ломтик сыра (1-2 см толщиной) в яйцо
2. обвалять в панировке.
Повторить п.п 1-2 еще раз.
В хорошо разогретом масле (подсолн.) обжарить на сильном огне с 2-х сторон до появления корочки. 26.05.2003 09:16:56, ЕЕ
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
