Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить жареный сыр??
В Чехии подают очень вкусный жареный сыр с соусом тар-тар:))) Очень хочется приготовить в домашних условиях такое же блюдо:)) Помогите, пожалуйста!:)
26.05.2003 08:54:26, Юджина
5 комментариев
Cыр лучше брать наполовину из козьего молока, у нас ближе сулугуни и ему подобные.
1. обмакнуть ломтик сыра (1-2 см толщиной) в яйцо
2. обвалять в панировке.
Повторить п.п 1-2 еще раз.
В хорошо разогретом масле (подсолн.) обжарить на сильном огне с 2-х сторон до появления корочки. 26.05.2003 09:16:56, ЕЕ
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
