Здравствуйте все!
Прочитала внизу ваши топики про окрошку и свекольник. Про последний ничего не скажу, а вот мой рецепт окрошки:
Ингредиенты: яйца, колбаса, огурцы свежие, картошка вареная, лук зеленый, укроп (только укроп, петрушку не класть) Все режим, мешаем, солим, перчим.
Заправка: 1литр кефира+1пачка сметаны(по желанию)+ примерно бутылка 2-ух литровая газированной воды (просто кому-как по густоте).
Делаю так всегда, потому как выросла в Средней Азии и у нас там не делали окрошку на квасе. Приехав в Россию пробовала с квасом (у разных знакомых) тем не менее на кефире с газ.водой мне нравится больше.
Так что будет желание попробуйте.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А у нас кефир разбавляли обычной водой:) А в акрошку клали варённую картошку, яйца (вкрутую), зелёный лук, укроп, свежий огурец:) И всё. Да, моя мама вначале лук пестиком разминает с растительным маслом и солью, потом доьавляет каршошку и тоже разминает, а потом всё остальное мелко крошит.
25.05.2003 22:47:01, Маковка
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
