- с чем его едят?????????????
купила в первый раз в жизни, запах - .... похоже на шалфей...
Что это??
в моей замечательной книжке от Бурда Моден такой приправы совсем нет! ))
(в книжке - табличка чУдная, продукты и приправы, им соответствующие)
А еще - базилик?
Тимьян ?
Эти куда? С чем?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
с мясом их едят и в соусы добавляют
20.05.2003 22:55:32, Девушка с севера
в томатные или к кетчупу добавить.Можно взять обыкновенный дешевый краснодарский,добавить порезанные базилик и орегано ,чеснок дольку,лук(ну это на вкус) и прокипятить быстренько.К свинине самое то.
22.05.2003 08:11:33, Девушка с севера
орегано - это душица.
20.05.2003 18:52:58, nn1
Базилик в основном используют с блюдами, куда добавляют помидоры. Я часто пользуюсь во время заготовок. Кладу в баклажанную икру, помидоры. Он придает очень приятный запах. А однажды пробовала варить томатный соус и добавляла орегано и базилик. Получилось очень вкусно.
20.05.2003 16:19:16, Ольгас
В свежий салат добавляют свежий базилик, безусловно. А в консервировании и жарении-тушении я использую сушеный.
Я как-то подозрительно отношусь к запаху свежего базилика, напоминает чем-то валерианку. А у сушеного базилика нет этого валерианового оттенка. 21.05.2003 08:59:10, Ольгас
Я как-то подозрительно отношусь к запаху свежего базилика, напоминает чем-то валерианку. А у сушеного базилика нет этого валерианового оттенка. 21.05.2003 08:59:10, Ольгас
пицца - здорово!, а др.итальянские блюда - что вы имеете в виду? макароны?
Если, например, спагетти а-ля болоньез+эти приправы? 21.05.2003 00:04:23, Miril
Если, например, спагетти а-ля болоньез+эти приправы? 21.05.2003 00:04:23, Miril
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
