Кролик-рецепт.

Как всегда-каждый день-новое блюдо:-))
Попробовала кролика,долго смущалась ушастого,но все же...оказался вкусным:-))
можно просто потушить всю разделанную тушку с луком и подать с картофелем.
А вот лапки так:обжарить на сливочном масле в смеси с подсолнечным,до образования золотистой корочки.потом в горшочек разделать порционно,засыпать луком,помидорами,перцем,приправами по вкусу ,залить сметаной и в духовку до готовности!!Вкуснятинааа:-)))
Всем приятного!!!