Девочки, прочитала ниже рецепт про пирог из слоеного теста с лососем копченым. Напишите, пожалуйста, подробнее о начинке.
И на какой температуре запекать, смазывать ли протвень, я как-то пробовала из слоеного теста делать пирожки с яблоком и лимоном, у меня ничего не вышло, они как-то быстро пригорают и сухие ужасно, начинка вытекла. Что я не так делаю?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Слоеное тесто
06.05.2003 15:58:14, Иволга2 комментария

Про лосося не скажу :) Противень не надо смазывать. Чтобы начинка не вытекала, надо наколоть вилкой сверху. Т-ру не знаю, но ИМХО градусов 180-200.
06.05.2003 18:37:20, Kat+
06.05.2003 18:37:20, Kat+
Читайте также
Как работает ваш темперамент и как он влияет на жизнь?
Какой у вас темперамент? Простым языком объясняем популярные теории, 5 способов определить свой тип и как знание темперамента помогает в жизни.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье