Прошу рецепт дессерта из чернослива. Чувствую, что орехи надо внутрь засунуть, а что дальше?
Поделитесь, плизз, 2-го надо к столу подать.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Даю очень вкусный рецепт.
Действительно, взять чернослив, ошпарить, внутрь положить грецкий орех.
Далее. Сметана, лучше 25-30%. Взбить с сахаром до растворения последнего, добавить ванильного сахара (не ванили), влить растворенный желатин, еще чуть-чуть взбить, залить чернослив (в лоточке, миске или отдельных пиалочках)сверху. Поставить на пару часов в холодильник.
Раньше подобное блюдо делали по-другому. 1: раскладывали чернослив с орехом на блюде, поливали взбитой с сахаром сметаной. 2: обваливали чернослив с орехом внутри в крошках печень и так подавали.
Обещаю, если сделаешь по моему рецепту - гости обалдеют. 02.05.2003 12:18:27, Ольгас
Действительно, взять чернослив, ошпарить, внутрь положить грецкий орех.
Далее. Сметана, лучше 25-30%. Взбить с сахаром до растворения последнего, добавить ванильного сахара (не ванили), влить растворенный желатин, еще чуть-чуть взбить, залить чернослив (в лоточке, миске или отдельных пиалочках)сверху. Поставить на пару часов в холодильник.
Раньше подобное блюдо делали по-другому. 1: раскладывали чернослив с орехом на блюде, поливали взбитой с сахаром сметаной. 2: обваливали чернослив с орехом внутри в крошках печень и так подавали.
Обещаю, если сделаешь по моему рецепту - гости обалдеют. 02.05.2003 12:18:27, Ольгас

используеться чернослив без косточек
замочить,что бы он стал мягким но не расползался.начинить кусочком сыра,а сверху обернуть кусочком ветчины или корейки,закрепить зубочисткой.запечь в духовке что бы ветчина подрумянилась а сыр расплавился.подавать горячим. 01.05.2003 15:15:55, Sunsmile


Да! Лучше делать за день, а то руки не успеют отмыться.
Успехов! 30.04.2003 22:14:45, Татьяна и Лиза
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
