Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2Nastia: kaesekuchen!!!!!
Настя, делала я kaesekuchen по Вашему рецепту - очень вкусно, но, по-моему, я рано вынула пирог из духовки, жидковато получилось, творог на ноже оставался при резка и сами кусочки заваливались...Сколько все-таки по времени держать пирог в духовке??? Может кто еще делал - подскажите, плиз!!!Я дождалась, пока верх зарумянился и вынула, а оказалось рано..Жалко.. очень вкусно...
28.04.2003 18:53:59, Пусик
4 комментария
Подождем, что скажет автор! 28.04.2003 19:40:57, Татьяна и Лиза
Муку в творог я добавляла, но по рецепту было всего 50 гр муки и еще сливок, вот и получилось жидко.. Духовка естественно была горячая, а какая она должна быть? А сколько Вы держали пирог в духовке?? У Вас он нормальный получился?
29.04.2003 12:49:49, Пусик
Сколько держала не помню, но согласно рецепту, там было до "подрумяниться"? Значит так и держала. А может вы горячий резали, надо подождать пока остынет, но я не подождала это точно.
У меня получился замечательный.
Благодарность была уже объявлена дважды :-).
Успехов.
29.04.2003 14:20:18, Татьяна и Лиза
Сливки взбивала. Оставила на всю ночь стоять, не резала!!! У меня в духовке верх электрический (тены), а низ - газ, может верх не надо было включать? Подрумянилось все очень быстро!! Получилось вкусно, но не классический творожный пирог, классический все-таки не такой мягкий, жидкий...Вот я и пытаюсь выяснить, сколько надо держать его в духовке??
30.04.2003 12:51:09, Пусик
Читайте также
Зелёный запас на зиму: полный гид по заготовке пряных трав
Мы собрали все проверенные способы сохранения зелени, чтобы она радовала вас насыщенным вкусом и ароматом в любое время
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
