Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2Каролина
Я сделала чак-чак по твоему рецепту. ЧТо-то он у меня не получился... Не склеился, хотя варила мед с сахаром не пять минут а минут 15, шарики не очень то увеличились в объеме. Но его сожрали (съели - это не то слово) и таким :) Спасибо. Но что-то я делала таки не так :)
28.04.2003 16:32:42, Анитка
3 комментария
Ты шарики варила в сиропе????:))
Да????:))
Ты что, шарики надо жарить в масле,сироп варить до пробы "Мягкий шарик". ИЗ охлажденного СИРОПА НАДО время от времени:)ЛЕПИТЬ ПРОБНЫЙ ШАРИК:))
Потом жареные шарики теста залить уваренным сиропом. 29.04.2003 14:42:28, Кarolina
Не, шарики в масле, мед с сахаром совершенно отдельно. Но не склеилось. Правда мы долго не ждали :)
29.04.2003 14:48:44, Анитка
Да????:))
Ты что, шарики надо жарить в масле,сироп варить до пробы "Мягкий шарик". ИЗ охлажденного СИРОПА НАДО время от времени:)ЛЕПИТЬ ПРОБНЫЙ ШАРИК:))
Потом жареные шарики теста залить уваренным сиропом. 29.04.2003 14:42:28, Кarolina
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
