Девочки, помогите! Хочу тертый пирог испечь, звоню маме за рецептом, а она рецепт забыла :( (всю жизнь пекла, а теперь забыла).
Порылась в Инете, нашла вот рецептик похожий на "наш":
3 желтка, стакан сахара, пачка маргарина, 3 стакана муки, полчайной ложки соды, погашенной
уксусом.
Но в куче др. рецептов рекомендуется добавлять в тесто еще сметану или майонез. Нужно? И что это даст? тесто будет более крохким или более эластичным? Я этот пирог в дорогу мужу хочу дать, наверное, лучше, чтобы был менее крохким... Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Пища для ума: 5 продуктов, которые поддержат ваше ментальное здоровье
В современном мире забота о ментальном здоровье становится таким же приоритетом, как и физическая форма. Откройте для себя 5 удивительных продуктов, которые не только насыщают тело, но и питают ваш разум.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
