Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Покупка мяса

Хозяюшки! Посоветуйте, есть ли такая доставка (интернет, телефонная), где можно покупать не очень дорогое и качественное мясо. А то через 7-й континенет привозят в 2-3 раза дороже, чем на оптовом рынке и качество так себе, если это не вырезка, а рынок далеко и ходить туда стремно :(( Супермаркет тоже неблизко и дорого, а близких магазинов рядом нет.

14.04.2003 12:45:22, Пятачок

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

а на рынке боитесь, что не свежее? Волков бояться - в лес не ходить :-). Я покупаю на рынке, в последнее время в "Метро". Берем сразу много, разделываю-закладываю в морозилку, потом - без проблем.
Правда , один раз нарвалась в "Метро", купила как обычно много мяса, а оно оказалось жесткое, зато теперь пельменей много :-).
Успехов.
14.04.2003 13:31:58, Татьяна и Лиза

Нет, я не боюсь, что не свежее, просто не хочется тащить на себе все это с рынка. А что такое "Метро"? 14.04.2003 21:58:11, Пятачок

Магазин такой в Москве, ... оптовой торговли. Вот тут и удобно, что едем туда с папой и мужем, один на машине, другой носит :-)
Таскать -это да... ужас...
Успехов.
15.04.2003 09:47:25, Татьяна и Лиза

Можно, я влезу? Хочу посоветовать. Жесткое - наверное, говядина была? Ее надо выбирать по цвету жира. Если он - желтый, значит, мясо от старой коровы, и будет жестким. Цвет самого мяса менее показателен, т.к. торговцы могут обработать уж не знаю чем, но мысо посветлеет. 14.04.2003 14:23:56, ЕЕ

Знаете, была и говядина и свинина. Говядина была без жира... такой хороший кусочек, килограмма 4... а свинина, похоже на карбонат (тонкий слой жира с краю) очень сухая.... Фу. Ну в пельменях- замечательно.
Спасибо за совет :=)
Как угорь?
14.04.2003 16:48:42, Татьяна и Лиза

Вернуться в конференцию

Покупка мяса

Загруженные изображения