Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Научите форшировать шляпки шампиньонов
Научите форшировать шляпки шампиньонов
11.04.2003 15:03:11, тюми
4 комментария
Я фаршировала творогом и брынзой, а сверху посыпала укропом:), а процесс приготовления такой же как у АleXXa
12.04.2003 23:33:56, крыся
Ножки выламываются, жарятся вместе с луком. Смесью фаршируете шляпки. На протвень - чуть масла (чтоб не отдирать потом) - и в разогретую духовку. Через 10 минут вынуть, вставить в фарш чищеные креветки, посыпать сыром - и еще на минуту в духовку. Если сыром сыпать сразу - сыр пересохнет.
11.04.2003 19:21:05, AleXXX
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
