Хотите удивить гостей, пожалуйста.
Предлагаю рецептик блюда, по крайней мере оригинального на вид, да и по вкусу неплохо. Жарите блинчики на молоке, обычные, только диаметром 10-12 мм. Готовите фарш. Перекрутить на мясорубке грибы(шампиньоны или вешенки) и вареный язык. Мелко нарезаете репчатый лук, пассеруете на растительном масле, когда лук станет золотистый, добавляете грибы и дожариваете. Соединяете с перекрученным языком, можно натереть сыру. Поперчить. Посолить.
Положить порцию фарша на блинчик и перевязать стрелкой зеленого лука так, чтобы получился узелок или торбочка. Помазать протвинь или сковороду сливочным маслом, выложить торбочки и запекать в духовке, сверху можно ляпнуть майонеза. Кого жаба давит насчет языка - можно и без него, возможны варианты.
Называется эта фигня - "Лызень в торбе":)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
