Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Начинка для пирожков
Подскажите, плиз, начинку для пирожков.Если можно, что-нибудь пооригинальней (ну кроме котят, конечно). Спасибо.
11.03.2003 14:56:42, Люся Педалькина
3 комментария
Ну вот к примеру
1. Фарш мясной, можно и готовый даже + рис чуть недоваренный + лук обжаренный (а можно и сырой пошинкованный). Варианты – фарш предварительно обжарить или не добавлять рис
2. Покрошить грибы помельче, обжарить на подсолн. масле с луком и опять –таки рис недоваренный добавить, а можно и пару яиц вареных туда же.
3. Яйца + лук пасивированный + пресловутый рис
4. Обжарить луку побольше и смешать:
или с карт пюре
или с тушеной капустой (можно квашеной, можно свежей)
5. творог +соль + яйцо
6. тертый сыр+ укроп рубленный + перец
7. летом – с любыми фруктами, очень хороши с клубникой, с вишней, спокойнее отношусь к смородине и сливе, но на вкус и цвет… А такжк любая комбинация вышеперечисленного.
8. любой джем
9. тертое яблоко + тоненький ломтик лимона и чуть сахара в каждый пирожок
10. клюква + сахар
11.03.2003 21:07:25, ЕЕ
ja , dazhe, ela pirozhki s halvoj...
12.03.2003 01:45:37, Barrakuda
Читайте также
Муттабаль – восточная закуска из баклажана с тахини
Муттабаль – нежная восточная закуска из запечённого баклажана с тахини и лимонным соком. Рассказываем, как приготовить классический муттабаль в домашних условиях, с чем его подавать и сколько в нём калорий.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
