Подскажите, пожалуйста, а филе куриное на какие по размеру кусочки резать надо? И надо ли что-нибудь делать с филе предварительно... ну там отбивать или мариновать?
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Филе в кляре???
26.02.2003 14:58:18, Нонна1 комментарий
Размер наверное зависит от вкуса, мариновать стоит если будете делать без кляра и панировки, а так все специи можно положить в кляр.
26.02.2003 15:24:42, Ма-ма
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
