Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасибо за рецепт творожного печенья!!!
Большое спасибо за рецепт творожного печенья, который кто-то давал на прошлой неделе!!! Делала в выходные, всем очень понравилось!! У меня вопрос: по рецепту там кладется 3 стакана муки, у меня получилось слишком жидко, может потому что я массу творожную клала, а не творог? Я побольше сыпанула...И до каких пор жарить? Светлые печенюжки вроде менее жесткие, чем темные зажаренные, но и менее вкусные вроде.. Как по рецепту, печенье должно быть мягким,или жестким? У меня две крайности получилось - либо светлое печенье, либо сильно зажаренное..Или все правильно?
25.02.2003 14:44:33, Пусик
1 комментарий

Ну а вообще то я смотрю на глаз, если тесто нормально раскатывается, то муки достаточно.
Что касается до каких пор жарить, у меня получаются с румяной корочкой, но не твердые, они правда твердеют, если остаются на след. день.
Вообщем мне нравятся более зажаристые...
25.02.2003 14:51:36, ЧерниКа
Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.