Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Спасибо за рецепт творожного печенья!!!

Большое спасибо за рецепт творожного печенья, который кто-то давал на прошлой неделе!!! Делала в выходные, всем очень понравилось!! У меня вопрос: по рецепту там кладется 3 стакана муки, у меня получилось слишком жидко, может потому что я массу творожную клала, а не творог? Я побольше сыпанула...И до каких пор жарить? Светлые печенюжки вроде менее жесткие, чем темные зажаренные, но и менее вкусные вроде.. Как по рецепту, печенье должно быть мягким,или жестким? У меня две крайности получилось - либо светлое печенье, либо сильно зажаренное..Или все правильно?
25.02.2003 14:44:33,

1 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
ЧерниКа
Я делала из деревенского творог, он совсем не жидкий, поэтому наверно в вашем случае муки нужно было бы класть побольше.
Ну а вообще то я смотрю на глаз, если тесто нормально раскатывается, то муки достаточно.
Что касается до каких пор жарить, у меня получаются с румяной корочкой, но не твердые, они правда твердеют, если остаются на след. день.
Вообщем мне нравятся более зажаристые...
25.02.2003 14:51:36, ЧерниКа

Читайте также
После Пасхи: как сделать пудинг из кулича
Что делать с черствым куличом после Пасхи?

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!