Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Свинина
Посоветуйте что со свининой вкусненькое сделать (шейка)
20.02.2003 18:58:30, тетушка СКВО
3 комментария


А тогда хорошо нашпиговать чесноком, посолить, обсыпать перцем, замариновать в горчице на сутки. А потом запечь в духовке целым куском. А запах.... 20.02.2003 21:09:09, Anykey
А недавно жарила на сковороде, а потом подала к ней брусничный соус. Для последнего смешала майонез с брусничным джемом. Гости были довольны.
20.02.2003 20:23:40, Харас
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.