Раздел: Кухонная техника

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

я про готовку вообще...

слушайте, у меня такая проблема: как можно в кроткие сроки научиться готовить...ну, хоть не замечательно, а для того, чтобы прокормить мужа. Я смотрю на свою маму... она так мастерски все это делает... но у нее опыт... а я молодая жена еще;) как быть?
20.02.2003 07:08:09,

11 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
M&Ms
Поспрошать фирменные и быстрые рецепты у подруг - вариант номер раз. Почаще почитывать то, что пишут здешние аксакалы - нумер два. А еще готовить, готовить и готовить - каждый день. 25.02.2003 21:57:35, M&Ms
Пантерка
главное не бояться. Решить для себя, что то что может делать миллион людей можете и вы. Хорошоая книга нужна. Как отличить хорошую? Идете в магазин книжный открываете книгу в любом рецепте. Если для вас все понятно написано как что и чего - значит хорошая :) Интернет помогает ОООчень. Вот сюда в конфу заглядывайте. Помогут :) И научат :) и все подробно расскажут :) И на вопросы ответят :) Удачи :))) 21.02.2003 15:53:44, Пантерка
Shuramura
Стряпня начинается с посуды, инструментов, приправ и продуктов.
Начните с того, что заведите себе хотя бы:
одну сковородку,
среднюю и маленькую кастрюли, большую миску, острые ножи - хотя бы парочку, большой и маленький; шумовку, поварешку, две разделочных доски- для сырого мяса и для всего остального.
Подставку под горячее и 2-3 кухонных полотенца, простенький таймер.
Соль, перец (молотый и горошком), сахар, ваниль, соду, сухие дрожжи, лук, чеснок, яблоки, изюм, кетчуп, горчицу (готовую), куриный бульон в порошке или кубиках, майонез.
Муку и растительное масло, крупы- гречку, рис, овес, макароны.
Заимейте себе в холодильнике (каждый день) яйца, масло, молоко, сметану, сыр (простой и плавленый) и хотя бы куриные грудки, или консервы из курицы, замороженные овощи.
Из свежих овощей обязательны картофель, морковь и капуста.
Теперь у вас есть самые необходимые вещи. Можете начинать, и не бойтесь, если не получится. Не бойтесь "мухлевать" - готовить из полуфабрикатов. Все это делают.

Начинайте с самых простых блюд, типа макарон по-флотски, супа с сыром, яичницы, гренок - у меня дочка это в 8 лет освоила, и вы тоже справитесь.
И запомните волшебное правило: соли сыпать понемногу, и только ближе к концу! И пробовать, пробовать...
21.02.2003 04:41:37, Shuramura
Aleila
Да, готовить -это призвание (перефразируя Макса Вебера). Я была счастлива, начав помогать в быту маме (уж тем более на кухне!!!!) лет так с 12. Теперь даже свекровь того не умеет, чего я вытворяю. (Тихое счастье с ехидством :)))) 20.02.2003 18:59:20, Aleila
Нина
Я брала книгу и шпарила по ней,выбирая самые простые рецепты.А потом стала изобретать:0) 20.02.2003 18:35:05, Нина
Чтобы научится плавать - надо плавать. (С) 20.02.2003 17:31:43, Талифа куми
sheryl
Дейстовать по принципу : "Глаза страшатся, а руки делают"
Меня, например, никто не учил готовить, как-то сама научилась...
20.02.2003 11:11:04, sheryl
ЛаМа
Готовить "по телефону" :) Я, несмотря на то, что когда еще жила с родителями там готовила - когда переехала, постоянно звонила маме :) Как оказалось, не хватало маминой поддержки. За телефон, правда, счета приходили немаленькие, но ведь за любую учебу надо платить :) 20.02.2003 10:05:40, ЛаМа
Открыть в Яндексе раздел "Рецепты и советы". Найти пару сотен кулинарных сайтов, выбрать пару по душе. Потом задай:"котлеты". Я лично с котлет начинала. Самое простое и из мяса. Хотя нет... Ещё проще соус из фарша с картофелем. :) Лет через 20 станешь мастером. При том, что, например, моя мама совсем не умеет готовить и никогда меня не учила. Даю ссылку,где можно поискать немудрёные блюда (хотя там и сложнве есть, но ты разберёшься). Там ещё хорошо почитать, что народ пишет. 20.02.2003 10:05:37, Сексуальноозабоченная
Татьяна и Лиза
Чаще практиковаться :-). Вспоминаю, первый месяц замужества, я с поваренной книгой варю куриный бульон :-) Через шесть лет я его варю уже без книги :-)
Успехов.
20.02.2003 09:59:25, Татьяна и Лиза
Иришка.(25..)
Купить книгу по кулинарии и начать готовить..:-) книгу для молодых хозяек.. где указанно примерное время готовки каждого продукта..:-)))))))))) 20.02.2003 08:42:10, Иришка.(25..)

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд? Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!