Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я про готовку вообще...
слушайте, у меня такая проблема: как можно в кроткие сроки научиться готовить...ну, хоть не замечательно, а для того, чтобы прокормить мужа. Я смотрю на свою маму... она так мастерски все это делает... но у нее опыт... а я молодая жена еще;) как быть?
20.02.2003 07:08:09, maliahc@
11 комментариев



Начните с того, что заведите себе хотя бы:
одну сковородку,
среднюю и маленькую кастрюли, большую миску, острые ножи - хотя бы парочку, большой и маленький; шумовку, поварешку, две разделочных доски- для сырого мяса и для всего остального.
Подставку под горячее и 2-3 кухонных полотенца, простенький таймер.
Соль, перец (молотый и горошком), сахар, ваниль, соду, сухие дрожжи, лук, чеснок, яблоки, изюм, кетчуп, горчицу (готовую), куриный бульон в порошке или кубиках, майонез.
Муку и растительное масло, крупы- гречку, рис, овес, макароны.
Заимейте себе в холодильнике (каждый день) яйца, масло, молоко, сметану, сыр (простой и плавленый) и хотя бы куриные грудки, или консервы из курицы, замороженные овощи.
Из свежих овощей обязательны картофель, морковь и капуста.
Теперь у вас есть самые необходимые вещи. Можете начинать, и не бойтесь, если не получится. Не бойтесь "мухлевать" - готовить из полуфабрикатов. Все это делают.
Начинайте с самых простых блюд, типа макарон по-флотски, супа с сыром, яичницы, гренок - у меня дочка это в 8 лет освоила, и вы тоже справитесь.
И запомните волшебное правило: соли сыпать понемногу, и только ближе к концу! И пробовать, пробовать... 21.02.2003 04:41:37, Shuramura



Меня, например, никто не учил готовить, как-то сама научилась... 20.02.2003 11:11:04, sheryl

Открыть в Яндексе раздел "Рецепты и советы". Найти пару сотен кулинарных сайтов, выбрать пару по душе. Потом задай:"котлеты". Я лично с котлет начинала. Самое простое и из мяса. Хотя нет... Ещё проще соус из фарша с картофелем. :) Лет через 20 станешь мастером. При том, что, например, моя мама совсем не умеет готовить и никогда меня не учила. Даю ссылку,где можно поискать немудрёные блюда (хотя там и сложнве есть, но ты разберёшься). Там ещё хорошо почитать, что народ пишет.
20.02.2003 10:05:37, Сексуальноозабоченная

Успехов.
20.02.2003 09:59:25, Татьяна и Лиза

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.