Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я варю 3-4 часа (чтоб наверняка), а та которая продается для меня недостаточно проварена. Так что это наверное кто как любит.
19.02.2003 21:41:43, Наташкинс
Минут 30.
19.02.2003 18:55:23, Татошка
А у нас она вареной продается :)
19.02.2003 18:29:16, oh3harriette
А мою любимую сгущенку Резекненского молочного комбината больше нет... Потому как нет комбината.. А литовская - гадость страшная... Против литовцев ничего не имею :-)
20.02.2003 14:39:25, Анитка
Совершенно не обязательно. Вареные сгущенки обычно суррогатны. Знаете, что как-то прочитал неа банке "сгущенки", какой составчик? Молоко обезжиренное сухое, жиры растительные, сахар, стабилизатор, модификатор, ароматизатор идентичный натуральному...
Так чсто надо покупать нормальную сгущенку, где только молоко и сахар и варить. Часа 2-3... 19.02.2003 20:27:40, AleXXX
Так чсто надо покупать нормальную сгущенку, где только молоко и сахар и варить. Часа 2-3... 19.02.2003 20:27:40, AleXXX
Присоединяюсь к мнению, что лучше варить... К тому же покупная варенная сгущенка мне не нравится еще и тем, что растекается... консистенция у нее почти такая же как у не вареной...
20.02.2003 13:43:45, Амазонка
Дак и невареная сгущенка бывает такого же состава. А некоторая готовая вареная только из молока и сахара - та-а-акая вкусная... Просто читать внимательно этикетку надо.
20.02.2003 06:37:21, Скорпиоша
И кстати, было бы супер, если бы вы подсказали, где продают такую сгущенку - только молоко натуральное и сахар. Заранее спасибо..
19.02.2003 22:37:48, Дарима
А ее много где продают, обычно она подороже стоит и у нее этикетка именно старая - бело-синяя, узнаваемая...
20.02.2003 13:29:28, AleXXX

Имхо, пока она сварится, за счет канцерогенов она наберет больше вредности, чем покупная.
19.02.2003 21:55:24, Дарима
А что - сгущенку, которая продается вареной, ее что - иначе как-то делают? Так же варят, ИМХО...
20.02.2003 13:30:22, AleXXX
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.

