Это конечно "велосипед", но для меня было новостью
Продается такое филе семги в больших прессованных брикетах (у нас по 120 р/кг). Я все нос воротила, а оказалось -зря. Теперь приспособилась солить ее. Я с утра достала прямо весь брикет и оставила в кастрюле. К вечеру растаял, распался на небольшие кусочки. Я их вымыла (на дуршлаге) и добавила в кастрюлю соль и сахар на глаз (вообще тут часто дают соотношение их) и оставила в тепле до утра, изредка перемешивая ложкой. С утра можно есть (я и раньше ем), она уже кусочками.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
До ЕГЭ чуть больше месяца: как поддержать подростка и не довести до выгорания
До ЕГЭ осталось чуть больше месяца – время, когда особенно важна не жёсткая гонка за знаниями, а грамотная стратегия. Рассказываем, как родителям помочь подростку оценить уровень, расставить приоритеты и подготовиться без выгорания.
