Или попросту творожный тортик.Никто не знает рецепт?? Я когда была в Германии пробовала, очень вкусно: низ торта песочное тесто, верх творог. Мне написали рецепт, но он на немецком и очень неразборчиво..Боюсь не все пойму..По рецепту в творог не надо муку, но не будет ли слишком жидко без муки?
Подскажите, плиз, кто знает!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если хотите- киньте мне рецепт на мыло. Можно отсканировать рукопись, для верности. У меня сестра - переводчик с немецкого, попрошу перевести.
10.02.2003 21:41:45, Ева
Спасибо. Мне мама перевела вроде, но у меня ощущение, что там чего-то недописано...
11.02.2003 16:13:40, Пусик
Если Вы можете недельку подождать, я вам скину. Мы сейчас переезжаем и доступ к компьютеру только через неделю будет. А рецепты все там :(
Напишите мне на мыло, чтобы я не забыла :) 10.02.2003 18:43:38, Суми Нано с работы
Напишите мне на мыло, чтобы я не забыла :) 10.02.2003 18:43:38, Суми Нано с работы
U menja est' odin retceptik Käsekuchen kotorij ja s TV (nemetckogo) skatala , poluchisa OOchen' vkusnij , sovetujy ivam poprobivat'.Pravda etot käsekuchen s persikami.
Znachit tak :
1) Zamesit' testo i vyklast' tonkim sloem v formu : 150g muki
60g sahara
60g slivochnogo masla
0,5 paketika pekarskogo
poroshka ( ja dala
chut' men'she).
Paketik 15g .
1 jajtco
Sverchu , na testo vikladujutsa persiki ,u menja poshlo 2 banki . Potom delaetsa tvorozhnaja masa:
700g tvoroga , tochnej tvorozhnoj masy v Germany eto nazivaetsa "Quark" toest' v perevode syr(mjahkij) .
3 jajtca
1 stakan sahara
1 stakan muki
nemnozhko rastitel'nogo masla
nemnozhko sok limona (nas svoj vkus)
1 paketik puddinga (ja davala vanil'nuj).
Eto vse ja horoshen'ko rozmeshala + mikser ( poluchaetsa zhidkoe) , i vylila sverhu na persiki .Vypekat' pri 200 grad Cel'sia v retcepte skazano 40-45 min ., no u menja gde-to 90 min peklos' .
P.S. Ja delala v krugloj roz'emnoj forme .
Esli budut voprosiki s udovol'stviem otvechu :-) 12.02.2003 00:10:28, Inka -shpinka
Znachit tak :
1) Zamesit' testo i vyklast' tonkim sloem v formu : 150g muki
60g sahara
60g slivochnogo masla
0,5 paketika pekarskogo
poroshka ( ja dala
chut' men'she).
Paketik 15g .
1 jajtco
Sverchu , na testo vikladujutsa persiki ,u menja poshlo 2 banki . Potom delaetsa tvorozhnaja masa:
700g tvoroga , tochnej tvorozhnoj masy v Germany eto nazivaetsa "Quark" toest' v perevode syr(mjahkij) .
3 jajtca
1 stakan sahara
1 stakan muki
nemnozhko rastitel'nogo masla
nemnozhko sok limona (nas svoj vkus)
1 paketik puddinga (ja davala vanil'nuj).
Eto vse ja horoshen'ko rozmeshala + mikser ( poluchaetsa zhidkoe) , i vylila sverhu na persiki .Vypekat' pri 200 grad Cel'sia v retcepte skazano 40-45 min ., no u menja gde-to 90 min peklos' .
P.S. Ja delala v krugloj roz'emnoj forme .
Esli budut voprosiki s udovol'stviem otvechu :-) 12.02.2003 00:10:28, Inka -shpinka
Спасибо за рецепт! То, что у Вас написано после творога в него добавляется? А творог изначально не жидкий? Я хочу взять творожную массу, не будет слишком густо, если в нее еще муки?
12.02.2003 17:25:47, Пусик
Oops , obshibochka poluchilas' ne 700g a 750g tvorozhnoj massu , sorry :-) Eto dolzhna bit' tvorozhnaja massa ( hotja v Germany eto nasivaetsa tvorog) , i 1 stakan muki ne tak uzh mnogo .Konechno vse zavisit kakoj konsistentciji tvorozhnaja massa no dumaju i u vas i u nas ona ~ odinakovaja :-)
13.02.2003 14:05:31, Inka -shpinka
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
