Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь рисовыми рецептами
Девоньки, подскажите бестолковой что-нить из риса... вкусное... а то надоел (((
08.02.2003 15:40:15, ребенок (Егор 5 мес. 3 нед.)
2 комментария
На сковороде с подсолнечным маслом обжариваю наструганные соломкой:
лук
морковь
грибы
баклажаны
помидоры
или что-то еще.
(на самом деле 2-3 коипонента -не более), добавляю рис, воду, специи (соль и перец обязательно, все остальное - как Вам хочется). ВОДУ подливать, чтобы она слегка НЕ покрывала рис, помешивать и так до готовности. Когда рис будет в общем-то готов, воду - выпарить, не забывая помешивать
На приготовление уходит 20-25 мин. 09.02.2003 16:14:36, ЕЕ
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
