Вчера спекла, восхитилась, делюсь:
3\4 чашки выдохшегося пива (просто безалкогольное брала чуть грела
1\2 чашки воды
1\4 чашки мелко порезанного зеленого лука
2 чл горчицы брала острую
1 чл размягченного масла брала растительное
3 1\4 чашки хлебной муки
1 ст л сахара
3\4 чл соли
1 3\4 чл сухих дрожжей (не момент)
1\3 чашки выжаренного до хруста мелко порезанного бекона
Печь на цикле Specialty в машине LG (базовій цикл с добавками, длительность 3.40), бекон добавлять по биперу, корочка средняя.
Получается очень красивый и вкусный хлеб с желтоватой мякотью. Бекон желательно больше сальный чем мясной, мясо не очень красиво смотрится, черные вкрапления
Рецепт из американского инета
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
