Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Фаршированные яйца
Есть у меня красивая тарелка для фаршированных яйц. Стоит без применения уже года 4. Вот, жду Ваших предложений по тому, чем яйца нафаршировать, а то жалко тарелку :-)
03.02.2003 10:57:27, Анитка
10 комментариев
Варю 8 яиц, беру банку печени трески, лук репчатый. Желтки из яиц смешиваю с мелко порезанным луком_растертая вилкой печень трески, если сухо, то добавляю жидкость из консервной банки - этот салат в идеале должен быть как сметана. Закладывается все в половинки белков от яиц. Можно еще сверху зеленью украсить, но и без украшений съедается за миг :))) 03.02.2003 14:54:38, alena(32)
Мелко режете одну крупную дуковицу, жарите ее на сливочном масле, добавляете туда чуть-чуть горчицы, солите. Сваренные вкрутую яйца режете на половинки, желтки вынимаете, разминаете их и смешиваете с луком и майонезом. Этим фаршем начиняете белки, с "горкой", сверху поливаете их майонезом и посыпаете зеленью (можно не посыпать). Это до сих пор одна из любимых закусок в нашей семье. 03.02.2003 13:33:29, M&Ms
Желток смешиваешь с грецкими орехами+чеснок+майонез. Очень вкусно получается:)) И как раз нам подходит:))
03.02.2003 12:18:33, Alehina
Икра - черная,красная,минтая:))
Просто и быстро:)) 03.02.2003 11:17:56, Кarolina
От Каролина, я от тебя именно этого совета и ожидала, даже хотела написать, чтобы черную икру не предлагали :-)
03.02.2003 12:14:01, Анитка
На каком-то российском конкурсе реклам победил плакат какого-то дальневосточного рыбного предприятия. На нем на фоне красной икры черной икрой было написано: "Жизнь удалась" :-) Каролина, вот чесное слово, все, что ты мне советовала по кулинарии, я воплотила в жизнь, оно прижилось и радует и меня и мою семью и уже даже некоторых друзей и подруг. так что давай советы и не про икру, я ее часто не ем :-) Хорошо?
03.02.2003 12:52:59, Анитка
Просто и быстро:)) 03.02.2003 11:17:56, Кarolina
А то:))
Я больше и не буду давать иных советов:))Принципиально:)
Только как получше намазать черную икру:)
А когда деньги кончатся - как сварить макароны;) 03.02.2003 12:28:06, Кarolina
Я больше и не буду давать иных советов:))Принципиально:)
Только как получше намазать черную икру:)
А когда деньги кончатся - как сварить макароны;) 03.02.2003 12:28:06, Кarolina
О,у нас в Москве этот плакат "Жизнь удалась" продавался в магазинах подарков,в рамочках, как картина:)
Модно было начальству дарить одно время:))
03.02.2003 13:04:37, Кarolina
Модно было начальству дарить одно время:))
03.02.2003 13:04:37, Кarolina
Можно просто желтки с жареным луком и майонезом, можно со шпротами или другой рыбной консервой (лососем каким-нить, печень трески и т.д.) С грибами жареными :)
03.02.2003 11:16:47, Kat+
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
