Недавно сделала новый салатик по рецепту, который по радио передавали и называли "Нежность" или "Восток".
Очень вкусный!
Нижний слой - нарезанный чернослив, на нем - жаренные шампиньоны с луком, майонез, далее - курица (для вегетарианцев убирается без ущерба вкусовому качеству салата), на ней - яйца, майонез, на самом верху - пропущенный через терку свежий огурец.
Пропорции - примерно одинаково всего.
С майонезом лучше не перебарщивать. Ингредиенты порубить помельче.
Дать постоять, пропитаться какое-то время.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мне тоже понравился. Но постояв в хол-ке как все слоеные салаты и пропитавшись он стал какой-то водянистый: огурец по-моему можно туда не класть, воды с него дофига. А так очень здоровский!
03.02.2003 13:47:22, Igla
В подобных салатах огурец надо тереть ЗАРАНЕЕ,чуть посолить,дать постоять минут 30 и тогда класть в салат:))
04.02.2003 14:31:54, Кarolina
Надо положить чуть-чуть огурца, даже не слой, а просто.. А можно и без него.
03.02.2003 21:58:59, Йоко
Называется "Вдохновение", действительно очень вкусный, но я на чернослив сначала курочку кладу, а потом грибы. Белок тру одлельно от желтка и желтком посыпаю готовый салат, режу маслинки кружочками и украшаю ими салатик и еще зеленью немного посыпаю.
02.02.2003 11:16:52, Йоко
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?