Хочу поделиться
Всю жизнь с мамой (она научила) печем такой пирог: дешево и сердито
Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
Нарезать яблоки до половины формы (я режу как картошку на жарку)
Тесто: взбить до белого цвета 1 стакан сахара, 3 яйца, немного соли и соды. Всыпать 1 стакан муки, хорошо перемешать и залить яблоки в форме. Потом в духовку до готовности.
Результат превосходный!
Таких вариантов масса, если хотите поделюсь рецептом тортика под названием «Шапка Гугуцэ»
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
U nas (na Ukraine) etot pirog nazyvaetsya "gosti na poroge", potomu kak za pol-chasa mozhno sdelat'. Ochen' ego lyublyu!
31.01.2003 22:30:48, Tanushka13
Тесто:
5 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, сода+уксус
Противень смазать маргарином и на расстоянии 5 -7 см друг от друга чайной ложкой положить тесто и выпекать (как печенюшки).
Выкладывать слоями. Промазывать сметанным кремом. Должен хоть полдня пропитаться.
Правда мне уже сказали, что никакая это не «Шапка Гугуцэ», а «Черепашка», но я уж не знаю, я выросла в Бессарабии и там меня научили это готовить под названием «Шапка Гугуцэ». Гугуцэ – молдавское имя – а шапка из сметанного крема действительно напоминает шапку молдавских чабанов
31.01.2003 16:13:55, Em
5 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, сода+уксус
Противень смазать маргарином и на расстоянии 5 -7 см друг от друга чайной ложкой положить тесто и выпекать (как печенюшки).
Выкладывать слоями. Промазывать сметанным кремом. Должен хоть полдня пропитаться.
Правда мне уже сказали, что никакая это не «Шапка Гугуцэ», а «Черепашка», но я уж не знаю, я выросла в Бессарабии и там меня научили это готовить под названием «Шапка Гугуцэ». Гугуцэ – молдавское имя – а шапка из сметанного крема действительно напоминает шапку молдавских чабанов
31.01.2003 16:13:55, Em
Как же я в детстве любила эту книжку про Гугуце )))), хотя я не из Бессарабии, но отдыхала в Молдавии часто. 31.01.2003 21:41:32, Ляна
Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
