Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А если пшеницу на кофемолке??? помолоть?
Извините, кто про что, а вшивый про баню. Это я со своей цельнозерновой мукой. А что если взять пшеницу для кутьи и помолоть на кофемолке? будет цельнозерновая грубая мука? Али нет? А если так еще и другие крупы молоть? Или совсем не можно? Спасибо, кто знает.
27.01.2003 14:47:30, oh3harriette
5 комментариев
У меня в Бошевском комбайне есть мельничка для зерна и круп, с жерновами. В ней и можно помолоть, и будет настоящая цельнозерновая мука:)А насчет помолоть в кофемолке, сомнения меня гложут......
27.01.2003 22:35:58, francaise
А где Вы покупаете целую (недробленую) пшеницу? Облазила все близлежащие магазины в Митино - нет нигде!
27.01.2003 15:51:47, СТАРушка

У меня бабушка в свое время так молола гречку и считала ее гречневой мукой. :) Думаю, что с пшеницей можно то же проделать. :)
27.01.2003 14:52:03, Мата Хари
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.