Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
О варениках (ленивых)
Можно ли творожную массу-тесто для них приготовть заранее и держать в холодильнике до утра? Хочу сварить на завтрак. Вот прочла,что в морозилку точно нельзя. Так как? Так же выслушаю рекомендации знатоков по этому блюду.:)
21.01.2003 17:27:06, Лентяйка
9 комментариев
почему нельзя? тесто само по себе - можно, творог - можно, вареники с тем же творогом, сахаром и яйцом внутри в виде начинки - можно, а ленивые вареники вдруг нельзя?:))))) не бойтесь, морозьте!:)
21.01.2003 20:41:45, francaise
Моя бабушка всегда морозила ленивые вместе с обычными.И всё нормально ели:0)
21.01.2003 19:35:01, Нина
Откуда такие сведения - отлично в морозилке хранятся - чесслово!.
Если в холодильнике просто - у меня подкисает, не делаю я так. Но, приготовление вареников вряд ли займет более 5 минут утреннего времени. У меня это стандартный завтрак 1-2 раза в неделю. 21.01.2003 17:32:57, Крысик
Если в холодильнике просто - у меня подкисает, не делаю я так. Но, приготовление вареников вряд ли займет более 5 минут утреннего времени. У меня это стандартный завтрак 1-2 раза в неделю. 21.01.2003 17:32:57, Крысик
Пачка творога (9%), стол ложка или больше сахара - если сладенькое любите, 2 ст. ложки с горкой муки, ванилин, 1 яйцо. Все тщательно размешать, скатать колбаски на доске с мукой в 1,5-2 пальца, порезать наискосок, бросить в подсоленнуюю кипящую воду. Вынимать - как только всплывут. Подавать со сметаной.
21.01.2003 17:59:09, Крысик
Да я уже сделала тесто.:( Но муж принёс другую еду,мы объелись,теперь вот не знаю...Может их сварить,а утром разогреть в микроволнах?
21.01.2003 17:38:52, Лентяйка
Спокойно положите в морозилку уже порезанными на вареники -неужели вам они в магазинах не встречались? Колбаской - это не стоит.
Что касается разогрева...можно конечно...но зачем? 21.01.2003 17:56:56, Крысик
Что касается разогрева...можно конечно...но зачем? 21.01.2003 17:56:56, Крысик
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?