Простенько, но здорово. Раньше, в советские времена появлялись где-то в феврале-марте первые огурцы, длинные такие, противоестественные... И салат был первым, который хоть как-тотвесной пах:)
А рецепт прост: три-четыре картофелины (отварить в мундире), пара яиц, длинный огурец. Все режется кубиками, заправляется сметаной пополамс с майонезом, и покрошить зеленого лука (в те времена он выращивалмя на подоконнике из луковицы :)).
Как самостоятельное блюдо - слабовато, а как гарнир, скажем, к сосискам или тушеному мясу - оччень даже ничего :))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Голимый Оливье 22.01.2003 15:32:59, sheryl
И еще - это очень вкусно заправлять уксусной заливкой - уксус+вода+масло раст+(можно и горчички или хрена, но не обязательно) 21.01.2003 12:02:12, Крысик
Читайте также
Кашель и заложенный нос в конце августа – это не простуда, а амброзия
Насморк в конце августа чаще оказывается не простудой, а реакцией на полынь и амброзию. Разбираем, как понять это самой и чем помочь себе сейчас.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
