Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Мясо в банке. Отчет №2

Сегодня приготовила так же как курицу в банке - мясо. Получилось тоже очень вкусное и мягкое.

17.01.2003 17:41:51, Businka

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Здорово, а какие прянности, лук там, лавровый лист добавляли? Жидкость доливали? В общем хочу-у-у подробнее! :)) 17.01.2003 19:35:14, Fanni

Лук сверху на мясо положила, не очень много, чуть перчику, 2 листика лаврушки. Воды на донышко немного, но мясо без жира было. 17.01.2003 19:40:32, Businka

Спасибо, я аж вдохновилась на выходные)) 17.01.2003 19:51:29, Fanni

А какого размера были куски и сколько времени готовилось? 17.01.2003 19:02:39, Харас

Куски были достаточно большие 3х3х3см.
Готовились ~1ч. 40м. на 220*С 17.01.2003 19:18:36, Businka

А у меня то ли духовка врет, то ли еще что - но на 200 С за 1.5 часа мясо немного обуглилось по краям и внутри подсохло, но все равно было вкусно... 17.01.2003 19:41:24, Барбос

А у меня на 200 почти не кипело, пришлось прибавить. 17.01.2003 19:51:12, Businka

Вернуться в конференцию

Мясо в банке. Отчет №2

Загруженные изображения