Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Дрожжи
Подскажите, плиз, в рецепте пиццы написано что нужно 20 г. дрожжей. Но мне не понятно каких - сухих или сырых
17.01.2003 16:03:39, Тасенька
4 комментария
Считайте - на большой 900-граммовый хлеб сухих берут сухих поменьше... Но импортные рецепты пишутся на сухие дрожжи, там сырые уже давно отошли в мир иной, разве что у любителей используются. Можете сделать иначе - возьмите сухие, там на пачке норма дозировки всегда пишется, возьмите САФ-Инстант. С ними проще, они всегда дают одинаковый результат.
19.01.2003 17:25:30, oh3harriette
Думаю сырых. сухих понадобилось бы поменьше
17.01.2003 17:14:43, sweeta
На 250 гр. муки?
17.01.2003 17:18:59, Тасенька
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.