Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Куриное филе

Часто читаю здесь различные рецепты. А теперь решила обратиться к вам, как к людям знающим. Подписалась я тут делать горячее на 20 человек гостей. Решила делать грудки куриные(филе) с начинкой в духовке. А теперь переживаю не будут ли они слишком сухие. Посоветуйте, пожалуйста. А то позориться не хочется. Заранее большое спасибо.
17.01.2003 13:24:00,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Anykey
А вот в банке, как тут про курицу последнее время пишут? 18.01.2003 20:45:53, Anykey
Alenuka
Я как-то купила полуфабрикаты: грудка, фаршированная паштетом из куриной же печенки. На инструкции было написано обвалять в яйце, сухарях, потом опять в яйце и в сухарях и жарить во фритюре. Я же пыталась просто в духовке их запечь. Получились слишком сухие. :( Правда ничем их сверху не смазывала, и из них не вытекало ничего, чтоб поливать... 17.01.2003 21:01:10, Alenuka
А если в фольге попробовать сделать, незадолго до готовности снять и дать подрумяниться? Но я бы просто обильно поливала вытапливающимся жиром или просто жикостью. 17.01.2003 16:27:47, Korovka
Главное, побольше майонеза сверху. Или сметаны 17.01.2003 16:02:29, Лулу
если не передержите - не будут:))
Для верности можно грудки сливками полить.
17.01.2003 13:28:33, -Smile-
...или майонезом. И помариновать в нем немного. 17.01.2003 14:56:19, Ло

Читайте также
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
Муж на даче лежит в гамаке, жена носится с лопатой: что с этим делать
Почему дача так часто становится местом семейных ссор, откуда берётся чувство несправедливости и можно ли договориться так, чтобы выходные за городом приносили отдых всем, а не только одному члену семьи? Разбираемся, как перестать превращать дачу в поле боя.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!